李书丰个人简介

2012-12-08 13:14:55   来源:粮油食品工程系站点   

 

    李书丰,女,1971年10月出生,高校讲师,1995年毕业于西北轻工业学院发酵专业,专科学历;2007年1月毕业于山东轻工业学院生物工程专业,本科学历,学士学位。

    发表论文:

《蛋壳中溶菌酶的提取》   (中国食品 2008.5)

《粗粮面包的制作及营养价值》(中国食品工业 2011.3)

《浅析酸豆奶的生产工艺》(中国食品工业 2011.6)

《戚风蛋糕的制作工艺》(中国食品 2011.7)

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